Das Casablanca Restaurant wurde im Jahr 2002 gegründet und ist derzeit das einzige Fischrestaurant in Leipzig und Umgebung. Es wird seit seiner Eröffnung von Henry und Nathalie Friedrich als Familienbetrieb geführt und vereint Restaurant, Hotel und Bowlingtreff zu einem maritim gestalteten Ensemble.
Maritimes Dinieren zwischen Stören und Süßwasserhaien
Bereits die Außenansicht des Gebäudes stimmt Besucher auf das maritime Thema ein. Die Stirnseite der hellblauen Fassaden bildet ein großflächiges Graffiti in Form eines Piratenschiffs ab. Ein besonderer Blickfang ist die dem Restaurant vorgelagerte Schiffsterrasse, die einem Segelschiff nachempfunden ist. Sie misst rund 30 Meter Länge und 15 Meter Breite und bietet Platz für bis zu 90 Gäste. Auch die gegenüberliegende Hausfassade ist mit einem Schiffsmotiv versehen.
Der eigentliche Gastraum verfügt über etwa 35 Sitzplätze und wird maßgeblich durch seine aufwendige Aquarienlandschaft geprägt. Vier Aquarien mit jeweils 800 Litern Fassungsvermögen sowie ein zentraler Fischschauplatz mit 3.600 Litern sorgen für ein ausgeprägtes maritimes Ambiente. In den Becken können Gäste unter anderem Störe, bis zu 60 Zentimeter große Welse und Süßwasserhaie beobachten.
Umfangreiches Angebot an Fischgerichten
Die Speisekarte umfasst mehr als 100 Fischgerichte und bietet sowohl klassische Zubereitungen als auch originelle Kreationen. Zu den traditionellen Gerichten zählen unter anderem in Zitronenbutter gebratener Zander, gedünsteter Pangasius auf Weißweinsoße sowie Schollenfilet „Finkenwerder Art“, das mit Speck und Bratkartoffeln in der gusseisernen Pfanne serviert wird. Letzteres gelangt noch frisch brutzelnd an den Tisch. Ergänzt wird das Angebot durch fantasievoll benannte Speisen wie die vom Küchenchef empfohlene „Hochzeit von Lachs und Tilapia – dazu die vier Trauzeugen (Garnelen) – Gefeiert wird auf heißer Pfanne mit Salatbouquet und getanzt wird auf dem heißen Puffer zwischen dem Grillgemüse“. Für Gäste, die Fisch weniger bevorzugen, stehen auch klassische Gerichte der Hausmannskost wie Schnitzel oder Hähnchenbrustfilet zur Auswahl.
Speisen und Feiern in einem U-Boot
An den Gastraum schließt sich ein weiterer Veranstaltungsbereich in der detailreich gestalteten Form des U-Boots „52“ an. Der Raum bietet Platz für bis zu 50 Personen und eignet sich für Feiern, Veranstaltungen und Gruppenangebote. In unmittelbarer Nähe befindet sich eine Bowlinganlage mit drei Bahnen, die das gastronomische Angebot ergänzt und gern für einen geselligen Ausklang genutzt wird.
Zum Gesamtkomplex gehört zudem das 3-Sterne-Hotel Casablanca, das über einen rund 150 Quadratmeter großen Wellnessbereich mit Sauna, Fitness- und Ruheraum verfügt. Das Hotelrestaurant bietet Platz für bis zu 150 Personen.
Stand: 22.12.2025
